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Marca: EL MAITÉN
Origen: Argentina
Es un carro con un fogón de ladrillos refractarios que en un costado tiene un mástil desmontable desde el cual cuelgan varios artefactos: una parrilla enlozada con grasera, un brasero que se abre el piso para dejar caer las brazas una vez que estas estén bien encendidas, un brazo porta objetos que permite colocar un disco de arado, sartén, plancha o cualquier otra cosa que se desee para cocinar arriba del brasero, otro brazo que contiene una tabla para apoyar o cortar y opcionalmente se puede usar un asador tipo cruz que varia su inclinación y permite dar vuelta lo que se está asando.
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